1、将姜切片。
2、洋葱切块。
3、锅中放水，放入牛肉。
4、撇去浮沫。
5、放入料酒。
6、放入姜片、洋葱。
7、放入炖肉料包。
8、盖上盖子，中小火炖1小时。
9、取出切片。
10、把牛肉片捏松。
11、放入锅中，锅中放入白砂糖、盐。
12、放入咖喱粉、姜黄粉。
13、放入适量蜂蜜。
14、放入肉汤。
15、搅拌均匀。
16、炖煮，收汁。
17、捞出牛肉片。
18、放入微波炉中，高火5分钟。
19、取出翻面，再次烘烤。
20、将咖喱粉和姜黄粉混合均匀，把烤好的牛肉片，均匀裹上蘸料。
21、装盘即可。
