番茄牛肉汤的做法，怎么做番茄牛肉汤才好喝

1、番茄和洋葱洗净切片，牛腩洗净切丁，生姜切丝，大蒜头拍瘪取粒，八角和香叶洗净。

2、牛腩入开水中氽一下后捞出洗净。

3、电高压锅内注清水，加一勺白酒，下入生姜片、大蒜头、八角和香叶。

4、将番茄、牛腩和洋葱一起放入电高压锅内，使水量刚好没过食材。

5、加入番茄酱。电高压锅通电25分钟。散气后，加适量盐起锅，撒罗勒叶点缀调味。