在家如何制作开水白菜

1、把娃娃菜去老叶，切成条备用

2、锅中加水烧开，放盐、味精和胡椒粉适量

3、下入娃娃菜烫到塌秧再放到盆里

4、净锅中放入鸡汤，放少许料酒、盐、味精、胡椒粉

5、调好味的鸡汤烧开

6、倒入装有娃娃菜的汤盆中即可