清炒黄花菜的做法

1、新鲜的黄花菜，洗干净控出水

2、洗干净的菜，烧开的水里边焯一下

3、大约三分钟变色。捞出来

4、用冷水冲洗一下，水清了即可

5、热油放葱花，大蒜瓣爆锅，加生抽

6、下锅黄花菜

7、翻炒沾满汤汁出锅