时间:2024-10-22 03:10:49
1、牛肚洗干净,放入沸水锅内煮熟。
2、将熟牛肚捞起,晾凉,切成丝,装盘上。
3、酱油,辣椒油,糖,盐,味精调成红油味汁。
4、将调味汁淋在肚丝上,散上香葱末就完成了。