青豆怎么做最好吃

1、将咸猪舌洗净放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖加压约7分钟，将咸猪舌煮九成熟。

2、青豆洗净控水、葱切成段、蒜去皮切碎、咸猪舌过冷水后切成片。

3、锅烧热倒入油烧至七成热，加入葱和蒜末炒香，加入咸猪舌片。

4、翻炒几下后加入少量十三香。

5、将咸猪舌翻炒入味后，加入青豆。翻炒几下，加入适量食盐和酱油。

6、然后加入适量清水，大约一碗水。煮至水份渐干，豆子熟了即可关火。

7、装盘上桌，豆子融入了咸猪舌的腊味，香喷喷的诱惑哦！注意咸猪舌有点咸，盐量要适当减少。