黑胡椒浇汁沙朗牛排

1、调料和装饰材料准备好；

2、一整块沙朗牛排一分为二；

3、锅内放少许油，放进牛排两面煎至八分熟；

4、芦笋放开水锅汆烫至熟；

5、沥干水分排入盘底；

6、放上煎好的牛排；

7、摆上洋葱圈；

8、黑胡椒汁放锅内小火加热至粘稠状；

9、浇在牛排上；

10、用圣女果和油菜根部装饰即可。