豇豆猪肉蒸饺

1、准备好所有的食材。

3、然后用料理机将猪肉搅碎。

5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。

7、豇豆焯烫至变成翠绿色之后，捞出来，浸入凉水盆里面。

9、将搅好的豇豆末放入肉馅里面，再根据个人口味调入适量生抽、盐和少许葱姜水，搅拌均匀，饺子馅就做好啦。

11、先将饺子皮对折，中间部位捏合，然后捏褶子包好。如果饺子皮比较干的话，可以涂抹一点水。

13、将水饺摆放到蒸笼里面，蒸笼底部要垫油纸或者纱布防粘。

15、蒸制时间结束之后，取出来，就可以上桌开动啦。