【花样寿司】----韩式辣酱寿司

1、准备好材料。黄瓜洗净切条待用。

2、鸡蛋煎成薄饼后切片。

3、大根切条。

4、米饭趁热倒入白芝麻和香油，搅拌均匀。

5、寿司卷上放保鲜膜，再放一张海苔。

6、将米饭均匀铺在海苔上。上面留1/4。

7、取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。

8、将鸡蛋片铺在辣酱上，放上黄瓜和大根条。

9、自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。

10、切件即可食用。（切一刀蘸一下水更好切）。