焗西兰花的做法

1、备好食材：西兰花掰成小朵，马苏里拉芝士刨丝。

2、西兰花用适量淡盐水或淘米水浸泡洗净，捞出；用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净；

3、煮锅里倒入适量清水，调入适量盐、几滴植物油烧开；

4、放入西兰花焯水；

5、西兰花变色后，将西兰花捞出；

6、调入适量沙茶酱；

7、搅拌均匀；

8、将拌匀的西兰花放入烤碗里；

9、撒上马苏里拉芝士；

10、烤箱上下火180度预热后，将烤碗放入烤箱中层，烘烤12分钟左右；

11、程序结束后，将西兰花端出即可。