快手家常菜之番茄鸡蛋豆腐汤

1、首先，备好番茄鸡蛋豆腐汤的原材料。

2、锅倒油，加入大蒜炒香

3、加入番茄炒软

4、加入冷水，等水烧开

5、加入豆腐，煮3-5分钟，加入鸡蛋液

6、少量多次加入淀粉勾芡，最后加一点虾皮

7、一碗好喝又有营养的番茄鸡蛋豆腐汤就完成。