剁椒鱼头的做法

 时间:2024-10-13 00:23:44

1、鱼头洗净淹制半小时,姜切丝,蒜切粒,葱切成葱花,香菜切段

2、首先鱼头放入蒸锅蒸二十分钟再将切好的姜,蒜用碗装好,加入剁椒,盐,搅拌均匀起锅热油,待油煎好后倒入调好的调料碗内,搅拌至温热时再加入葱花,香菜

3、将蒸好的鱼头取出,装盘,再将调料淋在鱼头上面就可以了

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