白萝卜鱼丸汤的做法

1、将白萝卜去皮洗净，切成小块；

2、将鱼丸拆开包装，加水解冻一下；

3、取一块姜，将姜去皮洗净，切片；

取一小把枸杞；

4、将枸杞和姜片放入锅里，加水煮开；

5、将白萝卜放入锅里，煮到烂烂的为止；这样口感才会比较甘甜；

6、最后将鱼丸下入锅里，煮至鱼丸浮到汤汁表面，加入适量的盐和鸡精，调味好，继续煮一分钟，即可出锅食用了。