芝士蛋糕巴斯克的做法

1、准备食材，奶油奶酪切块室温下软化。

2、软化好的奶油奶酪打顺滑，加细砂糖搅打均匀。

3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、再加入另一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、加入酸奶油，搅打均匀。

6、筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀，

7、模具里面放入油纸，倒入蛋糕糊。在蛋糕糊表面撒上杏仁片。

8、烤箱上下火预热210℃，烘烤35分钟。烤好后放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可。