罐装椰浆怎么食用

1、首先将锅里水煮开倒入西米，煮10分钟后西米有小白芯。

2、然后关火盖上盖子焖至看不见白芯后过凉水。

3、继续将吉利丁片用凉水泡软。

4、接着将椰浆和细砂糖倒入锅里搅拌均匀，小火煮开后放入泡软的吉利丁片拌匀。

5、然后将模具里放芒果丁，放一勺西米，倒入椰浆后放入冰箱冷藏两小时。

6、最后取出脱模，撒上干桂花，椰浆西米布丁就做好了。