养生食补【西兰花饼】的做法

1、半个西兰花，掰成小朵

2、焯水一分钟，然后用清水冲洗一下

3、把西兰花切成小碎丁

4、火腿肠切成小碎丁

5、碗里打两个鸡蛋

6、再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状

7、锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅再切成小块就可以吃啦