1、容器里准备适量面粉，加水搅拌，也可以里面加两个鸡蛋，更具有营养哦
2、把面揉成团，尽量用力搓揉面团15分钟，这样做出的面会有嚼劲，面团揉好后放在一边自然发酵15分钟后再用。
3、面在发酵的时间 准备好葱花和油酥，油酥的制作方法是：碗里放入一小勺面粉，根据口味放入盐和味精，再倒入适量的油进行搅拌均匀。
4、发酵后的面团分成大小一样的面团
5、把面团擀成长的椭圆形，大约3厘米的厚度，用小刷子刷上一层油酥，撒上葱花
6、再卷成长的面条形
7、再将面条卷在一起，尽量卷的紧一点 以免松开，用手轻轻的摁成圆形面片
8、再用擀面杖擀成2毫米左右的面片，
9、油锅烧热倒入适量的油（不用太多）烧热，进行煎葱花饼，
10、等面煎到金黄就可以出锅咯，
