肉丝时蔬炒猫耳怎么做

1、猪里脊切丝加料酒，酱油少许盐腌制一下

2、木耳提前浸泡，其余配菜改刀

3、煮熟捞出过凉沥干水分备用

4、平底锅入油烧热倒入葱爆香，加肉丝炒变色

5、加入各种时蔬，豆瓣酱，酱油，五香粉翻炒

6、加入沥干水分的猫耳朵超匀

7、出锅加盐调味即可