1、将面粉、盐、酵母和色拉油混合(盐和酵母倒入时不要碰到)。

2、水逐次的加,揉至光滑面团。

3、进醒发箱发酵2小时。

4、整形,将面团分成两份。

5、搓成梭子形,搓长。

6、二次醒发,发酵至两倍大。

7、斜划三刀口子,撒粉。

8、送入预热好的烤箱,烤箱底部再放一个装有水的烤盘,220度,30分钟。

9、成品展示。

时间:2024-10-13 21:52:38
1、将面粉、盐、酵母和色拉油混合(盐和酵母倒入时不要碰到)。
2、水逐次的加,揉至光滑面团。
3、进醒发箱发酵2小时。
4、整形,将面团分成两份。
5、搓成梭子形,搓长。
6、二次醒发,发酵至两倍大。
7、斜划三刀口子,撒粉。
8、送入预热好的烤箱,烤箱底部再放一个装有水的烤盘,220度,30分钟。
9、成品展示。