如何做豇豆西红柿

 时间:2026-05-19 04:43:30

1、豇豆择去两头,洗净切成3cm长的段,西红柿洗净切小块,蒜切片

如何做豇豆西红柿

2、将鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒搅拌均匀后,热锅凉油,用筷子划炒至熟后盛出备用

如何做豇豆西红柿

3、将锅洗净,重新倒入油,7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片

如何做豇豆西红柿

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4、依次调入盐、糖和生抽,大火继续翻炒至西红柿熟软后淋入少许清水焖5分钟

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5、倒入炒好的蛋碎,大火翻炒均匀即可

如何做豇豆西红柿

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