家常香辣豆腐怎么做

1、先把豆腐横纵刀切成小方块，装盘备用。

2、再把青辣椒也切成块状，并准备好葱花和红辣椒。

3、将豆瓣酱和土豆淀粉加水和成料汁。

4、开火上锅，下油之后，先把葱花和红辣椒炒香一下。

5、接着下入青辣椒，并炒制一小会。

6、青辣椒过油稍炒之后，随即下入豆腐，并加入食盐，然后一同翻炒一会。

7、豆腐和青辣椒一同翻炒显熟，开始将豆瓣酱料汁倒入锅中，接着炒至料汁熟稠，就可以装盘出锅了。