肾病综合症科学饮食的几个小食谱

　　生活中要有一个纪康科学的饮食。

素冬瓜

　　1.原料:冬瓜500克,素油25毫升,酱油25毫升,水淀粉50克,盐10克,葱、姜末、蒜泥适量。

　　2.制法:将冬瓜切成1寸见方的块入锅,加水烧熟捞出沥干水,取碗放入葱、姜末、蒜泥、盐、酱油、水淀粉调成料汁;开油锅油热后降温至四成,倒入调料汁炒匀,投入冬瓜炒片刻加明油即可。

　　3.食法:随餐佐食。

　　4.功效:渗湿,利水,消肿;适宜人群:阴虚火旺者。

甘蔗生藕汁

　　1. 原料:甘蔗500克、生藕500克。

　　2. 制法:甘蔗切碎绞汁,混合饮用。

　　3. 食法:每日1次。

　　4. 功效:可利尿通淋;