芝士热狗棒的做法

1、100毫升量勺为准，碗中加入四勺高筋面粉，一小勺食盐，一小勺白糖，搅拌均匀

2、紧接着加入一小勺的酵母粉，搅拌加入两个鸡蛋，边倒冷水边搅拌，面糊成团后盖上盖子发酵半个小时

3、香肠切半，马苏里拉芝士切条，香肠底部划十字，用筷子扎进去，再把芝士串进去，裹上一层面粉备用

4、薯条切丁，香肠先裹一层面糊，再粘上土豆丁或者薯条丁，裹上一层面包糠，放入五六成温的油锅中炸，迅速转动定型，炸至金黄后捞出即可