无糖咸香瑞士卷的做法

1、鸡蛋蛋清蛋黄分离，取无水无油盆打发蛋清，可加几滴柠檬汁去腥

3、打至细腻泡沫再加三分之一木糖醇，继续打发

5、蛋黄打散，加植物油，水，盐，筛入低粉和奶粉，搅拌均匀，图中黑点是用香葱炸了点葱油

7、再倒回剩下的蛋清盆，拌匀，入烤盘，170度20分钟，具体看自家烤箱脾气

9、烤蛋糕还差5分钟的时候散上培根，迷迭香，香葱等，再继续烤至全熟

11、稍凉一点就可以切开享用了，因为有培根，不适合放凉吃，这次做的有点偏凉了，再炉就好了