如何制作蛋包饭？

1、首先准备好蜡香肠切丁，在锅里放点油进行翻炒。

2、再加入适量的葱。

3、再加入米饭进行翻炒。

4、再加入适量的鸡精和十三香。

5、然后在碗里打入四个鸡蛋，加入玉米面。

6、再搅拌均匀。

7、锅里放入少量的油，把鸡蛋液倒入锅里，摊成一个圆形的形状。

8、鸡蛋饼煎到一半时，把饭放在鸡蛋饼的一半。

9、再用铲子把另外一半的鸡蛋饼给包起来。

10、最后出锅撒上适量的番茄酱。