干豆角冻豆腐闷肉

1、将买来的豆腐放入冰箱速冻。要冻成很硬的冰块一样。最好提前几个小时就准备好。

3、1小时后，将泡发好的干豆角切段备用。冻好的冻豆腐，切成正方形块备用。猪肉切好，不要切片。备用。

5、待到猪肉金黄后，就可以放下准备好的干豆角与冻豆腐了。这时适量的放一些精盐。翻炒3分钟。

7、20分钟后，水干，西红柿已经熟透，放入大蒜苗碎段，香油，翻炒一分钟。出锅。