番薯团子的做法

1、把番薯洗净，切片，放在蒸笼上蒸熟。把番薯压成番薯泥

2、倒入一半的糯米粉，揉成团

3、先倒入白糖，揉匀，再倒入剩下一半的糯米粉，揉成团

4、揉完后放入保鲜膜内，用手挤成长方体，放入冰箱冷藏半小时

5、从冰箱里拿出来后，切片

6、把切的小片揉成团子，可以再在外面滚上些糯米粉防粘

7、在锅中倒入油，把团子放入

8、炸制金黄即可

9、完成