如何选好的香蕉

1、第一，看。看香蕉的表面和颜色。人工催熟的香蕉表面一般是没有黑色斑点的，所以买香蕉时一般挑选有黑色斑点的香蕉。

2、第二，闻。大家购买香蕉时可以拿起香蕉闻一下，如果是自然的香气存在，就说明是自然成熟的香蕉；如果是有化学味道或者硫磺的气味，那么很有可能是催熟的香蕉，这种就不建议购买了。

3、第三，捏。大家购买香蕉时可以拿起来轻轻捏一下，自然生长的香蕉成熟时是偏软的，而催熟的香蕉只是表面金黄，捏起来里面是硬的。