菠萝蜜打开白色果肉怎么办

1、菠萝蜜有干苞和湿苞之分，干苞有点红黄色，湿苞微熟是浅黄色，熟大后是深黄色。切开果肉是白色说明菠萝蜜没熟。

2、在菠萝蜜周围，放一些乙烯含量比较高的成熟水果，像苹果，香蕉之类的都是可以的，这些水果散发出来的乙烯会帮助菠萝蜜快速成熟。

3、不熟的菠萝蜜如果已经剥出来了，可以用来烤着吃或者榨汁。