家庭版烧麦的做法

1、锅里油热放葱和香肠炒出香味；

2、倒入香菇丁 胡萝卜丁 豌豆炒至断生，倒入一碗糯米饭翻炒；

3、再加入盐 五香粉 生抽 老抽 蚝油 翻炒盛出放凉；

4、饺子皮对折折出花边，包上糯米饭，收口捏出形状，上锅蒸10分钟即可。