果仁菠菜的做法

1、油温下入花生米，小火慢炸，表面微微变色即可。

3、水开下入菠菜，加入少许油，盐焯一下。

5、加盐、鸡精、白糖、葱丝、炸好的辣椒段、花生米和少许香油，搅拌均匀即可。