杂面馒头的做法

 时间:2026-04-25 10:30:03

1、准备好玉米面和面粉,注意玉米面是面粉的二分之一。

杂面馒头的做法

2、把酵母溶于水后把面和成柔软的面团。

杂面馒头的做法

3、现在等待饧发四十分钟。

杂面馒头的做法

4、等到发好后,取出揉匀。

杂面馒头的做法

5、然后分成小剂子,大小随个人喜好,盖好再饧发20分钟。

杂面馒头的做法

6、接着20分钟后入蒸锅,水开后蒸20分钟。

杂面馒头的做法

7、最后蒸好后取出,烤盘放油,电磁炉开火,用油小火煎5分钟左右,煎出微黄的底部就可以。

杂面馒头的做法

1、准备好玉米面和面粉

把酵母溶于水后把面和成柔软的面团

现在等待饧发四十分钟

等到发好后,取出揉匀

分成小剂子,盖好再饧发20分钟

20分钟后入蒸锅,水开后蒸20分钟

最后蒸好后取出,烤盘放油,电磁炉开火,用油小火煎5分钟左右

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