手抓饼的做法

1、面粉中倒入开水，边倒边用筷子拌，拌成棉絮状

3、盖盖醒30分钟，像图片这样发至原来的2倍大，有很多小气泡就好了

5、取一个剂子按扁，擀成非常薄的薄片

7、像折扇子一样，从一端开始向另一端折叠

9、绕好的饼团擀薄，放入平底锅中煎至2面金黄就可以出锅了哦