1、准备好食材。如果没有油泼辣子的话，用辣椒粉也可以。
2、首先将萝卜去皮。(白萝卜也可以，可以根据自己喜欢。)
3、将去皮的萝卜切丁。
4、梨去皮，去核，切丁。
5、苹果去皮，去核，切丁，备用。
6、所有食材准备工作完成。
7、腌制萝卜，加入盐，腌20分钟，之后将腌制出来的水挤干净。
8、加入切好的苹果。(苹果可以最后切，避免氧化)
9、加入切好的梨。
10、再加入葱姜蒜: 葱姜蒜去皮切碎。
11、加入一勺鸡粉。
12、再加入白砂糖。
13、加入凉拌醋。(量依个人口味)
再加入油泼辣子，拌均匀即可。
14、装入器具中，开胃小菜，更是粥的伴侣。
15、近看，真的美味。
