桑葚干怎么泡酒最好

1、将桑葚干清洗干净，桑葚的皮很薄要小心清洗，尽量不要抓破。

2、将桑葚干放入提前准备的蒸屉内，进行蒸制，在这个过程中桑葚干会逐渐变软。

3、将蒸好的桑葚干取出降温，再用工具把它捣碎成泥状。

4、称取桑葚干一半的重量的冰糖，把冰糖和捣好的桑葚干放入玻璃瓶中。

5、向瓶内加入黄酒，黄酒和桑葚干的比例是2:1，把瓶口封好，放到阴凉通风处密封保存。

6、一个月以后取出桑葚酒过滤，过滤好重新放入瓶中，密封。一段时间后就可以取出饮用。