牛肉土豆条的家常做法

1、在锅里放入适量的油，加入蒜和干辣椒，调中火，放入切好的牛腱肉，注意不要翻动牛腱肉。

2、一会儿等到表面煎到金黄色，然后再翻动转，另一面继续煎，见到两面均为金黄色，之后用碗盛出放到压力锅里，然后再加入高汤上压，大概30到40分钟。

3、然后放入洋葱番茄百里香一起炒。五分钟之后会炒出香味。等上压完成后将牛腱肉转到锅里和刚刚炒好的酱汁。放入少许香叶，胡椒粉提香，三十分钟后把香叶取出。

4、等牛腱肉炖到筋软软的就可以出锅啦，香味扑鼻而来，这时候撒上一点葱花会更有食欲