冰糖桂花酒酿梨

1、准备食材，梨洗净待用

2、削皮后放入小汤锅中，倒入清水至八分满

3、放两块冰糖，倒入酒酿，大火煮开后改小火加盖煮二十分钟左右

4、将梨先取出备用

5、剩下的糖浆继续熬煮至原来的1/4时加一勺酒酿关火，撒上一点干桂花

6、将桂花酒酿糖浆倒在梨上，五分钟后即可食用