家常版藕夹蒸肉的做法

1、肉馅中放入葱花、姜末、酱油、调味汁，加入1勺淀粉、2克料酒，搅拌均匀

2、藕片入锅焯软，焯至弯起来不断，出锅装盘

3、藕片中夹入肉馅，依次摆放在盘子中

4、锅中加水，蒸10分钟，蒸好将汤汁倒入碗中

5、加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀，倒入锅中加热搅拌至粘稠，再淋到藕夹上，撒些葱花

6、快来尝尝吧