东阿阿胶最简单的吃法

1、将阿胶去掉包装并捣碎

2、将捣碎的阿胶再倒入打粉机粉碎（打磨40~50秒），并装碗

3、将红枣切条

4、将冰糖捣碎

5、将熬胶托盘内侧涂抹香油

6、取200ml黄酒加入熬胶锅中，加热至沸腾后倒入辅料。

7、将阿胶粉倒入锅中，同时倒入适量辅料，并搅拌10分钟。

8、将搅拌好的阿胶倒入托盘中

9、放入冰箱冷冻后切盘摆放