秘制炒面的制作方法

1、菜市场买来的炒面

2、生菜洗净备用

3、洋葱切成小条备用

4、烧一锅开水

5、放入炒面

6、煮开约一分钟即可

7、捞出炒面用凉水冲

8、冲凉后沥干水备用

9、热锅下油，炒洋葱

10、加适量香菇酱调味

11、加适量盐调味

12、放入生菜

13、放入炒面

14、翻炒，让酱料均匀沾上炒面

15、喷少许醋提香

16、快炒出锅