教你在家自制扒上瘾小龙虾

1、小龙虾清洗干净备用。材料备好，油锅加几片姜，倒入龙虾爆炒至小龙虾变红色。

2、把小龙虾倒出，重新加入油，把材料倒入热油锅，爆炒出香味，加盐再把爆炒过的龙虾倒进材料里！

3、加入酱油料酒翻炒，青椒也可以后面再放，这样颜色比较好看。倒入啤酒， 啤酒末过小龙虾，然后大火煮十分钟，最好是把汤煮到快干！然后收汁起锅咯。