西米红豆粽这样做才好吃

 时间:2026-04-21 19:30:45

1、滚水下西米,然后捞起西米,晾干水。如图就行了,煮一下,煮西米是为了粽子有一粒粒的感觉。然后根据你能吃的甜放砂糖,个人接受的甜度不一样,所以按照自己喜欢的放就可以了。我比较喜欢一粒粒的口感。

西米红豆粽这样做才好吃

2、这是红豆沙,可以买现成的,也可以自己做。就是煮红豆沙,然后不要放那么多水。差不多可以的时候就在锅里炒一下。红豆沙不要弄那么干。不然不好吃的。

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3、准备好粽叶。

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4、包粽子的过程没有照相,因为西米有点粘。粽子我不太会包,包的很丑,因为我也是第一次包。

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5、如果实在不能吃冰凉的东西,就用微波炉热一下就可以了。

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6、吃起来有一粒粒的,有点弹牙,很好吃。

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