芋头扣肉的做法

 时间:2024-10-11 20:58:02

1、五花肉、荔浦芋头、八角、蒜、生抽、老抽、料酒、腐乳(带汁)、淀粉、白糖等备料,五花肉冷水焯水

芋头扣肉的做法

3、五花肉切厚片,芋头去皮、切厚片

芋头扣肉的做法

5、将五花肉和芋头沾匀调料,将食材以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,放入八角

芋头扣肉的做法

7、将汤汁倒入锅内煮开,加水淀粉勾芡后,淋回肉面上,洒上葱花,诱人的芋头扣肉出锅!

芋头扣肉的做法
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