西兰花土豆泥的做法

1、食材准备：土豆两个，西兰花一棵

2、土豆切成块上锅蒸熟

3、西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、用两勺蚝油加白芝麻粒调成拌汁

5、土豆蒸熟后压成土豆泥，加入西兰花茸，搅拌均匀

6、装盘摆好造型，淋上蚝油汁，吃时拌开就可以了。