上汤苋菜的做法

1、皮蛋切小块咸蛋切小块蒜去皮姜切粗丝

2、锅里放油，把大蒜炸到金黄

3、再放入姜丝炒香

4、加入开水，再加入皮蛋和咸蛋

5、汤煮开后，尝味道，根据个人口味加入适量的盐，再加入苋菜

6、直到苋菜烫熟即可

7、做好了快来试试吧