蛋香加拿大北极虾煎饺怎么做

1、北极虾去头去皮，完整的留下凤尾。

2、把虾切碎。

3、把虾碎放入肉馅中。

4、倒入盐、香油、酱油。

5、然后搅拌均匀。

6、倒入葱、姜。

7、再倒入韭菜搅拌均匀。

8、面皮加入馅料、北极虾，让虾尾露在外面。

9、中间捏紧，北极虾煎饺就包好了。

10、煎锅中倒入油。

11、油热后放入饺子。

12、锅中倒入小半碗水。

13、盖上锅盖焖熟。

14、碗中打入鸡蛋搅拌均匀。

15、均匀的把鸡蛋液倒入锅中。

16、然后撒上葱花。

17、最后一份美味的蛋香加拿大北极虾煎饺就完成了。