糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。 一般人群都能食用 。糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。
1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；
2、适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用；
3、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；
4、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
5、 糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。
