蚝油青豆杏鲍菇

1、准备好食材

2、杏鲍菇洗净，切小粒

3、锅内烧开热水，加入杏鲍菇和青豆，再加入少许盐、食用油，搅拌均匀，煮至食材断生

4、食材断生后，捞起沥干水分

5、热油锅，炒香蒜蓉

6、加入杏鲍菇和青豆翻炒

7、加入白糖、食盐调味，翻炒均匀

8、加入蚝油调味，翻炒均匀

9、加入许水淀粉，翻炒食材至熟透了即可