椒盐芝麻饼的做法

1、用温水化开酵母，放入面粉中揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。

2、将发酵好的面团取出，放到面板上排气揉匀

3、再将面团揉成圆形，用擀面杖擀成长方形

4、用刷子刷一层猪油

5、撒上花椒盐

6、由下往上卷起来

7、切割成小段

8、切面朝上，用手掌按扁，在用擀面杖擀成圆形的饼胚，依次进行

9、电饼铛抹少许油，放入饼胚

10、在饼胚上面在抹适量油，撒上芝麻

11、盖上盖子烙至2面金黄色即可。

12、做好的饼。