酥炸鱿鱼圈的做法

1、首先把鱿鱼圈清洗干净

2、把黑色的膜撕掉，再用开水焯一下

3、加适量盐、胡椒粉、料酒，腌制15-20分钟

4、把鱿鱼圈放进玉米淀粉里裹匀

5、再放进鸡蛋液里裹匀

6、裹上面包糠

7、锅里烧油，油温烧到7成热时把鱿鱼圈放进去，调至中小火炸至金黄

8、炸好后捞出放在吸油纸上控油

9、酥脆美味的鱿鱼圈就做好啦，一口一个根本停不下来